Kruiden en eetbare planten groeien letterlijk overal. In natuurgebieden als het Drents-Friese Wold komen ze volop voor en kun je er redelijk zeker van zijn dat de kruiden schoon zijn en geschikt om te gebruiken voor consumptie. Tijdens een ontspannen wandeling deelt de gids van Staatsbosbeheer haar kennis over de diverse planten en bomen. Veel kruiden in onze omgeving zijn eetbaar. We ruiken, zien, voelen en ervaren het allemaal. Er gaat een wereld voor je open wanneer je de kruiden in je eigen omgeving gaat herkennen en waarderen. Na afloop van de wandeling gebruik je de kruiden bij het maken van een heerlijke Drents-Friese Wold-soep!
