Agenda: Themawandeling wildplukken in de winter

Op 17 februari 2024 van 11.00 tot 13.00 in

Zowel boven- als ondergronds is in de winter veel eetbaars te vinden. Ga het veld op en zoek eetbaar wintergroen als kleine veldkers, vogelmuur en de jonge kiemplanten van het kleefkruid. Dit gaat in de wintersalade. En zoek wortels van de paardenbloem voor een topping en thee van de reuzenzilverspar. De wandeling wordt afgesloten met een winterse wildpluksoep en een kopje sparrenthee. Bezoek deze website voor meer informatie.